- Як приготувати баранину в духовці з овочами Рецепт приготування баранячої ноги в духовці з часником,...
- Бараняча нога в духовці з овочами
- Як приготувати баранину в духовці з овочами
- Бараняча нога в духовці з овочами
- Як приготувати баранину в духовці з овочами
- Бараняча нога в духовці з овочами
- Як приготувати баранину в духовці з овочами
- Бараняча нога в духовці з овочами
- Як приготувати баранину в духовці з овочами
- Бараняча нога в духовці з овочами
Як приготувати баранину в духовці з овочами Рецепт приготування баранячої ноги в духовці з часником, пряними травами і овочами
Бараняча нога в духовці
Фото: pixabay.com
Весна - час молодий і ніжною ягнятини. Це універсальне м'ясо - відмінне джерело білків з мінімумом жиру. Ягнятина відрізняється від баранини тим, що в ній немає гормонів, які надають м'ясу специфічний аромат.
Бараняча нога в духовці з овочами
Складові:
- бараняча нога на кістки вагою 1.5 кг
- ріпчаста цибуля
- морква
- помідори чері
- різнокольоровий болгарський перець
- кабачки або цукіні
Для маринаду:
- оливкова олія
- пропущений через прес часник
- розмарин
- чебрець
- орегано
- чорний перець
- сіль
- ялівцеві ягоди
Рецепт приготування:
1. Баранячу ногу помити, очистити від плівок і зайвого жиру. Натерти м'ясо сіллю і нашпигувати ялівцевими ягодами.
2. З'єднати сушені трави, мелений перець, часник і оливкове масло. Змастити цією сумішшю баранячу ногу і залишити маринуватися на добу в холодильнику або на 4 години при кімнатній температурі.
3. Деко для випічки застелити фольгою. На дно викласти нарізані кільцями цибулю і моркву. Зверху помістити баранячу ногу. Обкласти м'ясо помідорами чері, нарізаними кабачками і болгарським перцем. Полити овочі залишками маринаду, посолити.
4. Надіслати баранячу ногу в розігріту до 230 ° С духовку на 30 хвилин. Потім зменшити температуру до 180 С і запікати ще 40 хвилин. Включити гриль і готувати 15 хвилин. Готовність м'яса перевірити спеціальним термометром. Внутрішня температура баранини повинна складати 69 С - це прожарка "медіум". Якщо ви любите більш пропечене м'ясо, збільште час приготування.
5. Подавайте баранячу ногу разом з запеченими овочами.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом весняного супу-пюре з зеленого горошку . Ми також писали, як приготувати ліниві вареники з зеленню від Руслана Сенічкіна .
Дивіться відео, де знайти ідеальну баранину для шашлику:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати баранину в духовці з овочами
Рецепт приготування баранячої ноги в духовці з часником, пряними травами і овочами
Бараняча нога в духовці
Фото: pixabay.com
Весна - час молодий і ніжною ягнятини. Це універсальне м'ясо - відмінне джерело білків з мінімумом жиру. Ягнятина відрізняється від баранини тим, що в ній немає гормонів, які надають м'ясу специфічний аромат.
Бараняча нога в духовці з овочами
Інгредієнти:
- бараняча нога на кістки вагою 1.5 кг
- ріпчаста цибуля
- морква
- помідори чері
- різнокольоровий болгарський перець
- кабачки або цукіні
Для маринаду:
- оливкова олія
- пропущений через прес часник
- розмарин
- чебрець
- орегано
- чорний перець
- сіль
- ялівцеві ягоди
Рецепт приготування:
1. Баранячу ногу помити, очистити від плівок і зайвого жиру. Натерти м'ясо сіллю і нашпигувати ялівцевими ягодами.
2. З'єднати сушені трави, мелений перець, часник і оливкове масло. Змастити цією сумішшю баранячу ногу і залишити маринуватися на добу в холодильнику або на 4 години при кімнатній температурі.
3. Деко для випічки застелити фольгою. На дно викласти нарізані кільцями цибулю і моркву. Зверху помістити баранячу ногу. Обкласти м'ясо помідорами чері, нарізаними кабачками і болгарським перцем. Полити овочі залишками маринаду, посолити.
4. Надіслати баранячу ногу в розігріту до 230 ° С духовку на 30 хвилин. Потім зменшити температуру до 180 С і запікати ще 40 хвилин. Включити гриль і готувати 15 хвилин. Готовність м'яса перевірити спеціальним термометром. Внутрішня температура баранини повинна складати 69 С - це прожарка "медіум". Якщо ви любите більш пропечене м'ясо, збільште час приготування.
5. Подавайте баранячу ногу разом з запеченими овочами.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом весняного супу-пюре з зеленого горошку . Ми також писали, як приготувати ліниві вареники з зеленню від Руслана Сенічкіна .
Дивіться відео, де знайти ідеальну баранину для шашлику:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати баранину в духовці з овочами
Рецепт приготування баранячої ноги в духовці з часником, пряними травами і овочами
Бараняча нога в духовці
Фото: pixabay.com
Весна - час молодий і ніжною ягнятини. Це універсальне м'ясо - відмінне джерело білків з мінімумом жиру. Ягнятина відрізняється від баранини тим, що в ній немає гормонів, які надають м'ясу специфічний аромат.
Бараняча нога в духовці з овочами
Інгредієнти:
- бараняча нога на кістки вагою 1.5 кг
- ріпчаста цибуля
- морква
- помідори чері
- різнокольоровий болгарський перець
- кабачки або цукіні
Для маринаду:
- оливкова олія
- пропущений через прес часник
- розмарин
- чебрець
- орегано
- чорний перець
- сіль
- ялівцеві ягоди
Рецепт приготування:
1. Баранячу ногу помити, очистити від плівок і зайвого жиру. Натерти м'ясо сіллю і нашпигувати ялівцевими ягодами.
2. З'єднати сушені трави, мелений перець, часник і оливкове масло. Змастити цією сумішшю баранячу ногу і залишити маринуватися на добу в холодильнику або на 4 години при кімнатній температурі.
3. Деко для випічки застелити фольгою. На дно викласти нарізані кільцями цибулю і моркву. Зверху помістити баранячу ногу. Обкласти м'ясо помідорами чері, нарізаними кабачками і болгарським перцем. Полити овочі залишками маринаду, посолити.
4. Надіслати баранячу ногу в розігріту до 230 ° С духовку на 30 хвилин. Потім зменшити температуру до 180 С і запікати ще 40 хвилин. Включити гриль і готувати 15 хвилин. Готовність м'яса перевірити спеціальним термометром. Внутрішня температура баранини повинна складати 69 С - це прожарка "медіум". Якщо ви любите більш пропечене м'ясо, збільште час приготування.
5. Подавайте баранячу ногу разом з запеченими овочами.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом весняного супу-пюре з зеленого горошку . Ми також писали, як приготувати ліниві вареники з зеленню від Руслана Сенічкіна .
Дивіться відео, де знайти ідеальну баранину для шашлику:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати баранину в духовці з овочами
Рецепт приготування баранячої ноги в духовці з часником, пряними травами і овочами
Бараняча нога в духовці
Фото: pixabay.com
Весна - час молодий і ніжною ягнятини. Це універсальне м'ясо - відмінне джерело білків з мінімумом жиру. Ягнятина відрізняється від баранини тим, що в ній немає гормонів, які надають м'ясу специфічний аромат.
Бараняча нога в духовці з овочами
Інгредієнти:
- бараняча нога на кістки вагою 1.5 кг
- ріпчаста цибуля
- морква
- помідори чері
- різнокольоровий болгарський перець
- кабачки або цукіні
Для маринаду:
- оливкова олія
- пропущений через прес часник
- розмарин
- чебрець
- орегано
- чорний перець
- сіль
- ялівцеві ягоди
Рецепт приготування:
1. Баранячу ногу помити, очистити від плівок і зайвого жиру. Натерти м'ясо сіллю і нашпигувати ялівцевими ягодами.
2. З'єднати сушені трави, мелений перець, часник і оливкове масло. Змастити цією сумішшю баранячу ногу і залишити маринуватися на добу в холодильнику або на 4 години при кімнатній температурі.
3. Деко для випічки застелити фольгою. На дно викласти нарізані кільцями цибулю і моркву. Зверху помістити баранячу ногу. Обкласти м'ясо помідорами чері, нарізаними кабачками і болгарським перцем. Полити овочі залишками маринаду, посолити.
4. Надіслати баранячу ногу в розігріту до 230 ° С духовку на 30 хвилин. Потім зменшити температуру до 180 С і запікати ще 40 хвилин. Включити гриль і готувати 15 хвилин. Готовність м'яса перевірити спеціальним термометром. Внутрішня температура баранини повинна складати 69 С - це прожарка "медіум". Якщо ви любите більш пропечене м'ясо, збільште час приготування.
5. Подавайте баранячу ногу разом з запеченими овочами.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом весняного супу-пюре з зеленого горошку . Ми також писали, як приготувати ліниві вареники з зеленню від Руслана Сенічкіна .
Дивіться відео, де знайти ідеальну баранину для шашлику:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати баранину в духовці з овочами
Рецепт приготування баранячої ноги в духовці з часником, пряними травами і овочами
Бараняча нога в духовці
Фото: pixabay.com
Весна - час молодий і ніжною ягнятини. Це універсальне м'ясо - відмінне джерело білків з мінімумом жиру. Ягнятина відрізняється від баранини тим, що в ній немає гормонів, які надають м'ясу специфічний аромат.
Бараняча нога в духовці з овочами
Інгредієнти:
- бараняча нога на кістки вагою 1.5 кг
- ріпчаста цибуля
- морква
- помідори чері
- різнокольоровий болгарський перець
- кабачки або цукіні
Для маринаду:
- оливкова олія
- пропущений через прес часник
- розмарин
- чебрець
- орегано
- чорний перець
- сіль
- ялівцеві ягоди
Рецепт приготування:
1. Баранячу ногу помити, очистити від плівок і зайвого жиру. Натерти м'ясо сіллю і нашпигувати ялівцевими ягодами.
2. З'єднати сушені трави, мелений перець, часник і оливкове масло. Змастити цією сумішшю баранячу ногу і залишити маринуватися на добу в холодильнику або на 4 години при кімнатній температурі.
3. Деко для випічки застелити фольгою. На дно викласти нарізані кільцями цибулю і моркву. Зверху помістити баранячу ногу. Обкласти м'ясо помідорами чері, нарізаними кабачками і болгарським перцем. Полити овочі залишками маринаду, посолити.
4. Надіслати баранячу ногу в розігріту до 230 ° С духовку на 30 хвилин. Потім зменшити температуру до 180 С і запікати ще 40 хвилин. Включити гриль і готувати 15 хвилин. Готовність м'яса перевірити спеціальним термометром. Внутрішня температура баранини повинна складати 69 С - це прожарка "медіум". Якщо ви любите більш пропечене м'ясо, збільште час приготування.
5. Подавайте баранячу ногу разом з запеченими овочами.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом весняного супу-пюре з зеленого горошку . Ми також писали, як приготувати ліниві вареники з зеленню від Руслана Сенічкіна .
Дивіться відео, де знайти ідеальну баранину для шашлику:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
