НАРОДНА НОВИНА: Де шукати правду? або Пригоди курячої печінки (ФОТО)

Купила 31 березня в магазині охолоджену курячу печінку бройлера. Термін придатності - з 31.03.16 по 02.04.16. Тобто свіжа! На вигляд - нічого особливого. В цей же день вирішила приготувати. Рецепт у мене один і той же вже кілька років. В цей же раз все було цікаво. На фотографіях печінку після сорока хвилин гасіння на великому вогні! І на всіх етапах приготування вона не змінювала колір! Навіть доданий молоко забарвилося в рожевий колір і мені довелося злити його і промити печінку. Загалом, картина цікава.

Я вирішила пошукати в Інтернеті - нормально чи курячої печінки бути такого кольору? Чи не знайшла НІЧОГО! Ні на сайтах, ні в картинках. Є, звичайно, не стала.

Вранці йшла повз магазин і вирішила зайти дізнатися - в чому причина? На фотографію зреагували бурхливо. Ніхто такого не бачив. Запитали, що про це пишуть в Інтернеті. Сказали принести печінку, вони відправлять виробникам на хімічну експертизу. Коли сказала про Росспоживнагляд, попросили не поспішати і вирішити питання на рівні магазину-постачальника.

Тепер мені стало цікаво, і я вирішила сама пошукати правду, дізнатися, як працює наш Росспоживнагляд, і інші державні інстанції. І чи можна на це хоч трохи вплинути.

Подзвонила самому виробнику. Дівчина сказала, що я приготувала неправильно, і запитала, що про це пишуть в Інтернеті. Я їм надіслала фотографії на їх пошту і докладний лист, як і що я готувала.

Потім зателефонувала в Росспоживнагляд. Там дівчина сказала, що вони не можуть проводить досліди на сировину (у них немає акредитації). "Зателефонуйте в державну лабораторію ветеринарної медицини".

Подзвонила в державну лабораторію ветеринарної медицини. Вони сказали, що цим займається Ветеринарна станція Центрального району на Горьківської (кааак ??), і мені треба буде там зібрати укладення і тільки після звертатися до них.

Подзвонила в ветеринарну станцію. Там дівчина була обурена усіма відповідями, сказала, що цим займається-таки Росспоживнагляд. Взяла мій номер телефону і сказала, що спробує вирішити це питання.

Тут мені вже стало смішно. Ось що значить державні установи! Чи не знайти кінців.

Вона мені передзвонила. Вона додзвонилася до начальника районної служби, він подзвонив в адміністрацію фабрики і звідти мені подзвонив головний ветлікар. Ура! Ланцюжок замкнувся.

Ветлікар сказала, що вони приготували за моїм рецептом курячу печінку тієї ж партії і не виявили ніяких патологій! (Я так відразу і повірила). Ми з нею довго розмовляли про молоко, про особливості приготування печінки, вона мені розповіла про щотижневі експертизи та багато іншого. Запропонувала замінити печінку і надіслати всі фотографії, висновки і т.д. поштою.

В результаті виявилося, що печінка на вітрині була на білій підкладці, а їх фірмові підкладки - жовті! І наклейка зі штрих-кодом магазинна! Ветлікар сказала, що зателефонує до відділу реалізації і вирішить це питання.

І врешті-решт знову ж жінка з ветстанции сказала, що якщо я хочу правди, то треба зробити експертизу, зібрати інформацію про продавця, чеки, цінники ... і подати в суд.

Мене все питали - а що я хочу від них? Грошей? - Ні. Заміни продукту? - Так навіщо він мені такий потрібний? Я відповідала: "Я хочу дізнатися, чи можна це є, чи безпечно це, і якщо небезпечно - чи вирішать вони питання безпосередньо з тими, хто це реалізує". Цього мені ніхто не розповість. Можна тільки прийти в магазин і подивитися, чи лежать підкладки з цією веселою печінкою на прилавках ...

Люди, все залежить від нас самих і від нас нічого не залежить. Будьте пильні!

Новина від покупця

Свої новини можете надсилати за адресою novosti .n @ rdtc.ru, повідомляти по телефону 8 (3843) 335003 або пропонувати в нашій групі Вконтакте ( https://vk.com/citynru ).

Редакція «Міста Nовостей» не несе відповідальності за достовірність інформації, повідомлень, отриманих від приватних осіб. Вони надсилаються нашими читачами і публікуються в тому вигляді, в якому ми їх отримали. Ми не публікуємо і не редагуємо чутки, які носять образливий характер