Салат «Коханий чоловік»

1. складові
2. Рада редакції

Ти обов'язково закохаєшся в цей салат. Копчена куряча грудка, соковиті помідори і ароматні печериці - апетит прокидається від одного перерахування інгредієнтів!

складові

• 300 г копченої курячої грудки
• 300 г печериць
• 4 яйця
• 100 г цибулі
• 2 плавлених сирка
• 120 г помідорів
• 100 г майонезу
• 2 зубчики часнику

приготування

1. Наріж печериці тонкими скибочками. Виклади їх на розпечену сковороду і обсмажуємо 10 хвилин без масла. Гриби спочатку пустять сік, але за 10 хвилин він весь випарується.
   
2. Посолити і поперчити гриби, часткою рослинної олії.
3. Дрібно наріж цибулю і додай до грибів. Перемішати і обсмажуй ще 10 хвилин. Після цього переклади гриби і цибулю в тарілку і залиш, щоб охололи.
   
4. Наріж копчене куряче філе на невеликі кубики. Яйця відварити круто, остудити і натри на тертці.
   
5. Плавлені сирки, перед тим як натирати, поклади на 40 хвилин в холодильник. Після цього вони будуть натирати набагато простіше.
   
6. Змішай в мисці тертий сир і яйця. Додай майонез і подрібнений часник. Добре перемішати.
7. Прийшов час збирати салат. Викладай його шарами: гриби, половина яєчно-сирної суміші, куряче філе, решта суміші з яєць і сиру. Постав салат в холодильник на 1 годину, щоб гарненько просочився.
   

   

8. Наріж помідори невеликими шматочками. Дістань з холодильника салат і прикрась нарізаними помідорами.
   
9. Салат готовий. Смачного!

Рада редакції

Щоб зробити смачний салат з куркою і грибами більш корисним, спробуй замість звичайного майонезу використовувати домашній. Натуральний, без шкідливих добавок і консервантів, він подарує салату особливий шарм.

Салат «Коханий чоловік» з копченою грудкою зникає зі столу першим. Готувати його легко, а результат - просто бомба! Вже скоро до нас прийде Новий рік, і одного салату, нехай і дуже смачного, на святковому столі буде мало. Редакція «Так Просто!» Підготувала для тебе топ-5 оригінальних святкових салатів .

Автор статті

Микола Ладуба

Микола Ладуба обожнює активно проводити час, займається пішим туризмом. Він великий шанувальник фантастики. Синові Миколи всього 7 років, але він розділяє татові захоплення: що може бути краще, ніж затишно влаштуватися і дивитися всією сім'єю серіал «Зоряний шлях»? Наш автор до всіх питань підходить докладно, про це говорить якість його статей. Улюблена книга Миколи - «Чорний принц» Айріс Мердок.