Самогоноваріння нині стало дуже популярним. Стрімке зростання популярності самогоноваріння отримало в останні кілька років, коли люди почали замислюватися над якістю продаються за прилавками напоїв і про постійне їх подорожчання. Це викликало зростання попиту на обладнання для виробництва спиртних напоїв в домашніх умовах. У зв'язку з цим виникає наступне питання: «Як вибрати самогонний апарат або колону ректифікації, що задовольняє саме мої потреби і смаки?»
Перед тим, як зробити вибір який самогонний апарат купити , Необхідно чітко для себе визначитися, який саме напій Ви бажаєте виробляти. Зазвичай покупка самогонного апарату викликана інтересом покупця до виробництва вишуканих і, найчастіше, дорогих алкогольних напоїв, таких як коньяк, віскі, джин і ін. Виробництво таких напоїв засноване на процесі дистиляції - випаровування спиртовмісної рідини (браги) з подальшим охолодженням і конденсацією парів. Все самогонні апарати - це і є ті пристрої, які виробляють дистилят (самогон). У більшості країн світу напої, засновані на процесі дистиляції, є національними, наприклад, у Франції - коньяк, в Шотландії - віскі, в Мексиці - текіла, в Великобританії - джин, у Німеччині - шнапс і так далее.Проізвесті якісний, ароматний самогон здатний навіть найпростіший самогонний апарат.
Наприклад, найменший в світі самогонний апарат «Супербайкал» має продуктивність трохи більше літра дистиляту в годину. Дорожчі дистилятори відрізняються від нього лише продуктивністю, але ніяк не якістю. Самогонний апарат «Молодець» має продуктивність 2,5 літра самогону в годину, його потенціал значно вище в порівнянні з «Супербайкалом».
Але слід врахувати той факт, що чим менше ємність для апарату (перегінний куб), тим нижче продуктивність. Так, самогонний апарат «Молодець» оптимально встановлювати на ємність об'ємом 20 і більше літрів. Самогонний апарат «Ударница» має максимальну продуктивність 5 літрів самогону в годину, її оптимально встановлювати на ємність об'ємом 35-40 літрів.
Новинка на сьогоднішній день - професійний самогонний апарат " Добровар Катюша ". Добровар" Катюша "виготовлений виключно з високоякісної харчової нержавіючої сталі, передбачає установку електронного градусника для контролю температури, рекомендується додатково оснастити царгами для приготування дистиляту високого ступеня очищення і спирту-ректифікату. Продуктивність добровара" Катюша "при дистиляції браги фортецею до 15% о б. становить до 3000 мл / год.
Купити самогонний апарат дуже просто!
Колона ректифікації відрізняється від самогонного апарату тим, що вона використовується для майже повного очищення спирту від домішок з одночасним концентруванням спирту до 95-96% об. За допомогою ректифікаційних колон можна отримувати як самогон, так і спирт. Якість виробленого самогону на всіх колонах є відмінним, а якість виробленого спирту залежить безпосередньо від умовної міри очищення колони ректифікації. Одержаний за допомогою ректифікаційних колон 96 ° спирт-ректифікат не має ніяких запахів, крім запаху самого спирту, незалежно з чого була зроблена брага. Відповідний ГОСТу спирт-ректифікат виробляють: колона ректифікації «Бджілка» , колона ректифікації «Дачник» і колона ректифікації «литровку» , Інші мають менш високу ступінь очищення і більш підходять для виробництва високоякісного самогону. Нова колони ректифікації - добровар "Спартак" , Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, передбачає установку електронного градусника для контролю температури. Продуктивність при дистиляції браги фортецею до 15% об. становить до 2000 мл / год.
Купити колону ректифікації дуже просто!
