25.10.2010, 9:52Реєстрація: 10.10.2008
Адреса: Руська Лозова
Повідомлень: 449
Цитата:
Повідомлення від svetlahek
а ми отруїлися коли було холодно, на початку весни. і молочна продукція у нас на пункті -не вся зберігається в холодильнику! Хоча холодильник великий-я вважаю всі б могло там поместіться.і ніхто не сперечається, а розповідає відомості про своє опита.Просто можна як ви категорично писати-що молочне харчування з дитячої молочної кухні-це ідеал!
Я не кажу про її ідеальності, всяке бивает.І так, дійсно не один день, а 2-4, а не 180, як, наприклад у ТМ Тьома
Вобщем для себе я визначилася, кому ще цікаво, ось інформація для роздумів:
Комунальне підприємство "Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування" організовано за рішенням XI сесії XXIII скликання Харківської міської ради Харківської області від 17.11.1999 року "Про реорганізацію державного комунального закладу охорони здоров'я" Міська молочна кухня "в комунальне підприємство" Міська молочна фабрика -кухня дитячого харчування ".
На сьогоднішній день "Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування" є унікальним підприємством на ринку промислового виробництва дитячого харчування в Україні.Ця фабрика залишається єдиною, яка випускає молочні та молочнокислі продукти харчування для дітей раннього віку з використанням високотехнологічного виробництва, широко застосовуються практично скрізь дотримуючись санітарні вимоги.На підприємстві обладнані і функціонують технологічні лінії з прийому молока, його переробці, з виробництва молочнокислої та іншої продукції, а також, автоматизована лінія з фасування готової продукції в сучасний пакувальний матеріал.Всі лінії обладнані контрольно-вимірювальними приладами.
Для приготування продуктів дитячого харчування щодня використовується високоякісне, екологічно чисте молоко, яке надходить з державного підприємства дослідного господарства "Кутузівка" Інституту тваринництва Української академії аграрних наук.Готова продукція комунального підприємства "Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування" не містить загусники, барвників, консервантів і стабілізаторів, тому має обмежений термін реалізації 24-48 годин.На підприємстві обладнано і функціонує виробнича лабораторія для хімічного і бактеріологічного дослідження вхідної сировини та готової продукції, що.За даними актів обстеження фахівцями обласної, міської та районних м.Харкова санітарно-епідеміологічних станцій, готові продукти дитячого харчування виробляються з дотриманням умов "Санітарних правил для дитячих молочних кухонь" і відповідає санітарно-гігієнічним і санітарно-протиепідемічних правил і норм (СанПіН).
Підприємством проводиться: молоко пастеризоване, кефір солодкий, кефір кислий, сир дитячий, настої шипшини, кизилу, відвар з сухофруктів і ін. Випускаються продукти лікувального харчування: біфівіт, ацидофільне молоко.Готові продукти дитячого харчування розфасовується автоматично з використанням сучасного пакувального матеріалу (поліетиленові пакети, полімерні стаканчики з пакувальної фольгою), що максимально виключає ручну працю і дозволяє дотримуватися санітарно-гігієнічні норми.Продукція підприємства представлялася на конкурсі національного рейтингу "Краща торгова марка України" (м.Київ 2003год), на бізнес-форумі "Слов'янський базар" (м.Харків 2003 рік), на Всеукраїнському конкурсі - виставці "Кращий вітчизняний товар року" (г. Київ 2006 рік), на конкурсі "Великий Слобожанський ярмарок" (м Харків 2007 рік).Продукція підприємства була визнана високоякісної і підприємство неодноразово нагороджувалася дипломами та медалями як переможець.
Сьогодні КП "Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування" має достатньо можливостей для здійснення заходів з реалізації конституційних прав дітей на достатній життєвий рівень, охорону їх здоров'я і життя, як це передбачено в Законі України "Про дитяче харчування".
додано
Ще одна інфрмації до размишленію- стаття Харківських Об'єктив-новин: У Харкові торгують молоком і сметаною, які не відповідають нормам 
