Чи не набрати вагу в новорічні свята - реально, стверджують вчені. Для цього потрібно щодня випивати 340 г червоного сухого вина. Бажано Мерло або Каберне-Совіньйон.
Такі приємні результати досліджень опублікували в International Journal of Obesity. Виявляється, червоне вино містить багато ресвератрола. Це дуже корисна речовина, допомагає при вірусних захворюваннях, протидіє старінню, а також, що важливо, спалює калорії і перетворює білу жирову тканину на буру. Саме бурий жир формує пружні округлості, а білий - целюліт.
Дослідження проводили на щурах. Їм щодня давали ресвератрол, і нарешті у деяких гризунів кількість білого жиру знизилося на 40%.
У вино ресвератрол потрапляє з винограду. Також багаті на цю речовину чорниця, полуниця, малина і яблуко.
Саме корисними властивостями ресвератрола деякі вчені пояснюють так званий «французький парадокс» - незважаючи на вживання жирної їжі, жителі півдня Франції рідко страждають серцевими захворюваннями. Оскільки жирний пармезан вони запивають сухим червоним вином.
При цитуванні матеріалів розділу «Блог» на www.eduget.com активне посилання на сам матеріал або на сторінку www.eduget.com - обов'язкова. Будь-яке використання матеріалів розділу «Статті» на www.eduget.com (матеріалу цілком) можливе виключно за попередньою письмовою згодою правовласника. Дякуємо за співпрацю!
