Готуємося до святкування нового року. Фото з сайту legkogotovit.com
До Нового року залишилося менше місяця, в магазинах вже щосили торгують святковими прикрасами і солодкими подарунковими наборами, а люди починають запасатися продуктами до 31 грудня. Тому ми вирішили запитати у киян:
1) У скільки обійшовся торішній стіл на Новий рік?
2) Що збираєтеся поставити на стіл в цьому році?
3) Скільки плануєте витратити в цей раз і як хочете заощадити?
"ЗА М'ЯСОМ І МОЛОКОМ їжджу У СЕЛО ПІД КИЄВОМ"
Галина Михайлівна, держслужбовець:1) Чесно кажучи, не пам'ятаю, скільки витратили в минулому році на це свято.
2) Відзначати будемо тихо, по-сімейному, вчотирьох - з чоловіком, сином та донькою. Стіл буде досить традиційним: м'ясо, салати, картопля, з солодкого - торт і цукерки, також шампанське і сік.
3) Витратити думаю не більше 700 грн, але більшу частину покупок буде робити чоловік - я по вихідним їжджу до матері, в село під Києвом. ось звідти хіба що привезу для столу м'ясо, сало, молоко і сир для деяких страв. Сало, правда, там зараз київськими цінами - 30 грн за кіло, а свинина трохи дешевше - задню частину віддають за 45-50 грн. А чоловік казав, що збирається за іншим поїхати в гіпермаркет на Окружній: там при великих закупівлі виходить істотна економія.
"ГОЛОВНИЙ ПРИНЦИП ЕКОНОМІЇ - КУПИТИ ПРОДУКТИ ЗАРАНЕЕ"
Яна Васильченко, бухгалтер :1) Суму точну не скажу, але в цей раз стіл буде точно на 200, а то і 300 грн дорожче, адже подорожчали практично всі продукти.
2) Головними стравами на новорічному столі в цьому році будуть запечені гусак і лосось, також планується м'ясо, запечене з сиром і помідорами. З року в рік робимо домашні ковбаски, картоплю з грибами в горщиках. Ну, і звичайно, салати і сирна та м'ясна нарізки. З солодкого - тільки фрукти. Шампанське поставимо, з безалкогольних напоїв буде компот із сухофруктів.
3) Головний принцип економії перед святом - постаратися купити, що можливо, заздалегідь. Адже перед Новим роком ціни можуть злетіти майже в 2 рази. Тому у мене вже в морозилці лежить тушка гусака і лосось. Гусь чекає свого зоряного часу ще з літа, його ми купили в селі і заморозили спеціально з цього приводу. Ще ми вже з'їздили в магазин, що спеціалізується на рибі, який недавно відкрився по дорозі на Вишневе. Там купили лосося, відразу 9 кг, до 5 грудня була акція по 48 грн / кг, зараз, напевно, дорожче. Але і без акцій там риба дешевше, ось, наприклад, оселедець свіжоморожена коштує 17 грн / кг, тоді як всюди - 22-23 грн / кг. Так що якщо надумаємо взяти ще риби, то поїдемо знову туди. М'ясо ми зазвичай купуємо в Житомирі, ось, 15 грудня будемо там знову і візьмемо свинину - зазвичай там дешевше, ніж в Києві, гривень на 10. А ще ярмарок продуктова біля будинку буде - на ній закупити. Фрукти планую купувати в супермаркеті біля будинку: там вони часто продаються по акціях, а тому дешевше, ніж на ринку. А ось в великі гіпермаркети їздити, як багато знайомих, які не будемо: воно себе не виправдовує, як показала практика. Витрати на бензин з'їдають всю економію. Плюс до того набираєш, ведучись на акції, багато зайвого.
Думаю, новорічний стіл обійдеться в цьому році десь 1300-1500 грн.
[Shopping1]
"У ГІПЕРМАРКЕТ їздимо ДЛЯ ЕКОНОМІЇ З ДРУЗЯМИ"
Ірина Байдаченко, педагог:1) Ми святкуємо з чоловіком удвох, тому і витрати невеликі. У 2010 році витратили близько 400 грн.
2) Шампанське вже приїлося, бо на столі буде тільки червоне і біле вино, також буде сік, але він у нас домашній, яблучний. Перевантажувати їжею себе не хочеться, тому обійдемося без гарніру, тільки м'ясо і салати. На десерт буду сама готувати пиріг, поки ще не вирішила, який саме, але теж щось легке. І, напевно, будуть фрукти.
3) Думаю, що знову вкладемося в суму 400 грн. Всі овочі і фрукти купимо на ринку біля будинку, а за алкоголем, м'ясом і інгредієнтами для пирога поїдемо в якийсь з великих супермаркетів, причому разом з друзями - вони на машині і живуть поруч, не доведеться брати таксі на зворотну дорогу, та й бензин в складчину обійдеться дешевше.
"Стежу за АКЦІЯМИ У СУПЕРМАРКЕТАХ"
Валентина Тарасівна, пенсіонерка:1) В минулому році святкове застілля обійшлося нам гривень в 500, але оскільки ми відзначали вдома з сином, невісткою та онуками, то частина страв і випивки принесли вони.
2) А на цей Новий рік йдемо до них в гості, так що основне частування буде у них. З собою принесемо пару домашніх пирогів, кілька салатів, пляшечку вина і, швидше за все, запечу качку з яблуками.
3) Думаю, що вкладемося в 400 грн. Качку обіцяла знайома з села привезти. Все інше буду купувати в супермаркетах: буду стежити за акціями, які вони проводять. Ось і вийде заощадити.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Що збираєтеся поставити на стіл в цьому році?Скільки плануєте витратити в цей раз і як хочете заощадити?