Ваше благополучие зависит от ваших собственных решений.

Джон Дэвисон Рокфеллер

Меню сайта
Финансы
Доставка из Китая
Пенсионное страхование
Политика
Новости
Реклама
Облако Тегов
Архив
Реклама
Вести экономика

Бізнес на коффейних автоматах: бізнес план, відгуки

  1. Вибір місця для кавового автомата
  2. Устаткування для кавового бізнесу
  3. Вандали і недобросовісні працівники
  4. Реєстрація та документація
  5. Список документів, які необхідно буде оформити, наступний
  6. Підведемо підсумки
  7. Думки та висловлювання користувачів

Що спільного між магазином, розважальним комплексом, переходом метро і кінотеатром? Кожне з цих місць є ідеальним для розміщення кавових автоматів. Людина чекає на потяг, початку сеансу в кіно або ж просто кудись поспішає і хоче перекусити. Цілком природно, що він зверне увагу на апарат і захоче замовити стаканчик якогось еспресо або капучіно, що принесе прибуток власнику цього самого апарату. І хоч одна порція кави багато не варто, за рік кавовий автомат здатний принести 150-350 тисяч рублів.

Безумовно, таких показників починаючий підприємець навряд чи досягне, принаймні, якщо не матиме уявлення про нюанси даного виду бізнесу. Найважливіші з них викладені нижче.

Вибір місця для кавового автомата

Вибір місця для кавового автомата

Бізнес на кавових автоматах, як і будь-яка торговельна діяльність, відсотків на 95 залежить від вибору місця. Воно повинно мати високу прохідність, щодня пропускаючи мимо по кілька тисяч чоловік. Великі навчальні заклади, офісні будівлі, лікарні та поліклініки, станції метро, ​​автобусні зупинки та інші місця, через які проходить купа народу. Зрозуміло, недостатньо буде просто взяти і поставити апарат в навмання обраному місці - попередньо потрібно провести аналіз людського трафіку. Заміри прохідності робляться безпосередньо на точці, де планується встановити кавовий автомат.

Не потрібно обманювати себе, вказуючи максимальні і завищені показники, поставтеся серйозно і запишіть все як є. Як показує статистика, кожного десятого перехожого можна вважати потенційним покупцем, який з радістю у вас що-небудь та купить.

Якщо оперувати мінімальними цифрами, то для окупності бізнесу вам потрібно буде продавати не менше двох-трьох десятків порцій протягом дня. Хоча, в середньому, вдало розташований кавовий апарат по буднях реалізує близько 40-50 порцій. Вихідні ж і святкові дні можуть як позитивно вплинути на заробіток, так і істотно його скоротити (залежить від місця розташування вашої торгової точки). За місяць виходить більше тисячі продажів, а якщо їх число буде менше, то ви будете працювати собі в збиток.

Устаткування для кавового бізнесу

Припустимо, що місце ви підібрали. Тепер саме час закупити необхідне обладнання. Завдання це, в принципі, не складна - були б гроші. Головне співпрацювати тільки з надійними постачальниками, які надають тільки сертифіковану техніку. Як то кажуть, краще заплатити більше, але одного разу, ніж потім постійно викидати гроші на ремонт. Зверніть увагу, на ринку можна відшукати як абсолютно нові моделі, так і старі (для старту новачкам будуть в самий раз).

Ціна найдешевшого апарату приблизно дві тисячі євро, а так, в середньому, не менш 3-4 тисяч євро. Колишня у вжитку модель, в більш-менш прийнятному стані обійдеться вам в тисячу євро. А якщо захочете поліпшити наявний банкнотоприймач, забезпечивши його функцією повернення здачі, доведеться доплатити ще одну тисячу.

А якщо захочете поліпшити наявний банкнотоприймач, забезпечивши його функцією повернення здачі, доведеться доплатити ще одну тисячу

Якщо ж ви дуже обмежені в фінансовому плані, зверніть увагу на можливість взяття обладнання в оренду або лізинг. В місяць доведеться платити 1500-2000 рублів за одне місце, що зовсім небагато. Однак у оренди є свої мінуси - як правило, орендар за умовами договору зобов'язаний здійснювати закупівлю інгредієнтів для заповнення кавового автомата тільки у постачальника. Постачальники рідко йдуть на поступки і виставляють ціни, відчутно перевищують середньоринкові.

Поставивши перед собою мету, вийти на високий рівень заробітку, не варто обмежуватися покупкою / орендою одного апарату. Організуйте цілу мережу, підтримуючи її вечорами або вихідними днями, навіть не йдучи з попереднього місця роботи (подібна страховка дуже важлива, так як домагається успіху в торгівлі далеко не кожен). З точки зору техобслуговування, кавові автомати мало затратні, та й обслуговувати їх, як правило, необхідно не частіше ніж один раз на тиждень (в залежності від кількості продажів). Зрозуміло, що обслуговувати кілька десятків автоматів буде вкрай незручно, не маючи особистого транспорту, тому, якщо вирішите розширюватися, подбайте про його купівлю.

Вандали і недобросовісні працівники

Нехай вас не вводять в оману усталені стереотипи - вандалізм щодо кавових автоматів явище аж ніяк не часте. Як правило, обладнання встановлюється в публічних, добре охоронюваних місцях, що зводить число посягань на нього до мінімуму. Наприклад, за весь минулий рік було зареєстровано менше сотні страхових випадків. А якщо враховувати, що в країні таких апаратів в тисячу разів більше, то значимість проблеми знизиться до мінімуму.

А ось недобросовісні працівники вже є реальною небезпека. Застосовуючи неякісні інгредієнти, порушуючи порядок обслуговування, вони дискредитують ваш бізнес як такий і сприяють відтоку клієнтів. Доведеться робити все самостійно, що буде вкрай важко, якщо у вас широка мережа автоматів, або ж розщедритися і встановити систему онлайн-моніторингу, яка буде фіксувати всі зміни в порядку обслуговування, змішуванні інгредієнтів та ін., Відправляючи вам сигнали по SMS або електронною поштою .

Реєстрація та документація

Щоб узаконити ваш кавовий бізнес, досить піти в податкову інспекцію і зареєструватися в якості індивідуального підприємця. Як податку слід вибрати єдиний податок на поставлений дохід (ЕНВД) або ж спрощену систему оподаткування (ССО). Що стосується ліцензування - крім сертифікатів якості на наповнювачі нічого не знадобиться, та й то, їх можна буде отримати у постачальників.

Список документів, які необхідно буде оформити, наступний

  • Договір з органами місцевого самоврядування - стандартна процедура, так як вендингові апарати класифікуються як пункти дрібнороздрібної торгівлі.
  • Узгодження з СЕС і службами пожежної безпеки - теж стандарт.
  • Договір про оренду - укладається між вами та власником приміщення, в якому планується розміщувати обладнання.
  • Облікова книга (доходи і витрати) - оформляють платники ЕНВД.

Бізнес на коффейних автоматах: відгуки

Закінчивши з перерахуванням нюансів заробітку, хотілося б доповнити їх декількома цікавими відгуками (як позитивними, так і негативними) від підприємців, які займалися даним видом бізнесу:

"Працюю з кавовими автоматами досить довго і зробив відповідний висновок - велике скупчення народу не завжди гарантує прибуток (наприклад, супермаркет або ринок не завжди приносять дохід). Потрібно дивитися, наскільки доцільно встановлювати автомат в тому чи іншому місці. За моїми спостереженнями, заробити легко, розміщуючи апарати в офісах, де люди не проти викурити по цигарці і випити по чашці кави, причому роблять це досить часто, або в місцях скупчення таксистів - вони, так і взагалі, є постійними клієнтами в зв'язку зі специфікою своєї професії ".

"З власного досвіду. Гра буде коштувати свічок тільки в тому випадку, якщо у вас є достатньо ресурсів, щоб встановити достатню кількість автоматів. Дохід від 2-3 штук можна швидше порахувати хорошою надбавкою до зарплати, ніж прибутком від бізнесу. Начебто носишся з цими машинами, заправляєш їх, а грошей тільки на хороше пиво і вистачає ".

"Близько п'яти років тому пробував поставити кавовий автомат. Підібрав непогане прохідне місце в павільйоні на ринку. Так ось, плата за оренду місця для цього самого автомата забирала практично всі зароблені гроші. Були спроби перенести апарат на більш прибуткове місце, але це виявилося не такою вже простим завданням для простого приватника - все забито великими вендинговими компаніями. Загалом, працювати практично задарма мені набридло і довелося обладнання продати ".

"Бізнес на кавових автоматах - відмінний старт для підприємців-початківців, котрі мають великим бюджетом. Якщо порівнювати з іншими видами вендінгових апаратів, не потрібно їм приділяти стільки уваги. Ті ж молочні автомати вимагають мало не щоденних поставок заправки, тому рентабельні тільки при наявності мережі від п'яти і вище штук. А "кавник" можна і один поставити - буде приносити хоч і невеликий, але дохід ".

Підведемо підсумки

Хоча бізнес на кавових автоматах і не зможе стати джерелом надприбутків, середній дохід в розмірі 25% від виручки є непоганим показником. Новий автомат окупається приблизно за рік, а був у вжитку - за 6 місяців. Обслуговування обладнання не потребує спеціальних знань, великих грошових витрат і витрати безлічі вільного часу. Якщо говорити про конкуренцію, то вона поки що не настільки сильна: в тих же європейських країнах на 100 осіб припадає одна вендинг-машина, а у нас одним автоматом обслуговується майже дві тисячі. Отже, ще є де розвернутися.

З іншого боку, потрібно завжди контролювати якість своєї продукції, стежити за своїми працівниками і бути готовим до численних перевірок тих чи інших державних органів (тут, в принципі, немає нічого страшного - проблеми ці типові для будь-якого бізнесу, пов'язаного з продуктами харчування). Іноді до цього всього ще додається неможливість досягти взаємовигідної угоди з орендодавцями, які часто прирівнюють кавові автомати до ігрових в плані прибутковості і заламують надто високі ціни за розміщення апаратів.

На цьому у мене все. Якщо ви мали досвід заробітку на кавових автоматах, розкажіть про нього в коментарях. Також вітається будь-яка критика і доповнення до статті.

Думки та висловлювання користувачів

Зараз в цій галузі конкуренція знизилася. Криза змусила навіть сильних гравців ринку зменшити оберти. Тому у новачків є реальний шанс пробитися, тим більше, що вартість обладнання (вендингові апарати) зараз впала. Маючи бюджет у приблизно 3 тисячі євро, можна прикупити два вживаних автомата, сплатити оренду на кілька місяців вперед, ну і інші витрати, відповідно, теж.

Поки у людей буде вистачати грошей на чашечку кави, прибуток буде йти. Досить стабільний бізнес.

TonyMontana

Ось що що, а цей бізнес мені здається окупиться в будь-якому випадку. Витрати не такі великі, а каву п'ють завжди, звичайно залежить від місця, де буде розташовуватися автомат. Якщо наприклад в торговому центрі, то більшість швидше піде пити каву в який-небудь ресторан або фаст-фуд. А ось в спортивних закладах попит буде відмінний, так як батькам нічого робити, коли відправляють дітей на заняття. А тут нізвідки не візьмись апаратик з кавою з'являється - гріх не випити 🙂. Та й розвиток бізнесу тут чітко проглядається, для початку можна поставити один-два апарати, якщо все йде в гору, прибуток є, можна і ще прікупуть.

Qwer

Бентежить два моменти: по-перше, сьогодні «втиснутися» на «хлібне» місце дуже і дуже складно, а «рухати» «монстрів» кавового бізнесу, що мають добру сотню кава-автоматів практично нереально. І друге: висока вартість самих машин. Знаю по сумного досвіду свого приятеля, наскребшего грошей на одну кавоварку і встановив її в зубожілому магазинчику далеко від прохідних місць: пройшло вже майже півтора року, а він ще в «мінусі»: автомат себе навіть не окупив!

Ostrovitjanin

Ostrovitjanin, ну не знаю. Якщо поглянути на інші напрямки харчового бізнесу, то витрати не здадуться такими вже й великими (40-50 тисяч рублів за новий автомат і вдвічі менше за б / у). Окупається це все приблизно за півроку-рік. Далі вже йде чистий дохід. Труднощі, як на мене, виникають хіба що з обслуговуванням автоматів - на своєму горбу 20 літрові пляшки з водою і заправки не потягаєш, тому потрібно буде або купити автомобіль або найняти кур'єра, який буде займатися обслуговуванням автоматів і візьме за це відповідну плату.
Щодо хлібного місця - я парочку таких у себе в місті помітив. Треба буде чисто з цікавості поцікавитися щодо ціни за оренду.

Geronimo

Поцікавився. Розклад такий: ціна оренди місця - 8000 руб. за місяць, обслуговування виробляє самостійно (руки з того місця ростуть), але каже, що в межах 800-1000 рублів на витратні матеріали в середньому накинути можна. Ціну стаканчика кави він встановив від 20 рублів (найдешевший) до 35 рублів. У день випивається приблизно 25-30 чашок, частіше менше, рідше - більше ... Тому дохід визначити важко, в середньому в районі 8000 в місяць.

Ostrovitjanin

Москва для розвитку такого бізнесу - палиця з двома кінцями: з одного боку, розміри міста постійно дозволяють знаходити «прохідні», але не зайняті конкурентами місця, з іншого ж - ці самі конкуренти не дрімають, а рейдерство в Москві - це дуже серйозна проблема для дрібних власників кофеавтоматов. Для великих міст і столиць, ІМХО, краще посередництво: займатися лише установкою кава-автоматів в вигідних місцях, і брати плату за посередництво ...

Ostrovitjanin

Ostrovitjanin, як варіант - приватні заклади, де у власника вже вирішені всі питання з дахом, якщо так можна висловитися. Але і орендна плата відповідно буде вище.

Ви сказали, що у приятеля дохід в середньому в 8000 р., Множимо на 18 місяців, виходить 144 000 рублей. А скільки ж коштував апарат, якщо він себе ще не окупив? На мій погляд нормальний дохід, якщо це не вимагає великих тимчасових витрат. Я так розумію потрібно один раз в день забирати гроші і додавати інгредієнти або рідше?

Qwer

Qwer, в деяких компаніях, на підприємствах та торгових точках саме керівництво встановлює кавові автомати і інші вендингові машини в своїх приміщеннях. Таким чином, частина виплат співробітникам повертається в «казну» і при цьому не потрібно платити нікому орендну плату.
Ostrovitjanin, 8000 рублів, це його дохід з урахуванням орендної плати чи ні?

TonyMontana

8000 - це чистий прибуток, оренда у нього виходить кілька тис. Рублів на місяць. Автомат коштував близько 7000 доларів (трохи менше), тому-то за півтора року він себе і не окупив. Досить наворочена штука, і обслуговування доводиться проводити приблизно раз на два тижні. Виїзд фахівця - 1000 рублів. Таким чином обслуговування - це ще 2000 рублів на місяць витрат!

Ostrovitjanin

Ну значить місце таке, або у вас народ шкодує гроші на каву. Я знаю людину, яка поставила автомат в продуктовому магазині, біля входу. Так йому основна виручка йшла від самих працівників магазину, вони постійно за його словами бігали і купували каву. Просто головне правильно поставити, і тоді автомат себе окупить. Можна ще поставити в будь-яких школах, заспані студенти не відмовляться від гуртки кави, що бадьорить.

Yuran123

По своєму особистому досвіді, скільки я ні підходила до автоматів, всі вони були поламані, навіть якщо зовні виглядали бездоганно кави вони не видавали. є сенс їх установки в установах хороших, ну можна навіть в державних, але тільки не на вулиці!

Тетяна

Дивно якщо чесно. Особисто у нас в країні я ні разу не бачив поламаних автоматів, мабуть у вас у вашому місті живе або погана молодь, яка ламає автомати, або ж просто господарі автомата забули що у них є кавовий автомат, і не ремонтують їх.

Yuran123

Мені теж в це складно повірити. Хоча не налаштовані належним чином автомати зустрічаються досить часто. За своїм неприємного досвіду знаю про часті «одвірках» з видачею здачі. Іноді буває недолив напоїв в стаканчики. А часто, коли підприємець відноситься до кофеавтомату як «побічного» бізнесу, закінчуються стаканчики і, природно, робота автомата блокується ...

Ostrovitjanin

Ось це новина, а у вас че є такі автомати які дають ще й здачу? Особисто у нас таких немає, та я був в Москві неодноразово, і теж не зустрічав автоматів які видають здачу, правда я був тільки в тому році, в цьому ще не був. Але поїду через два місяці, і обов'язково подивлюся таке чудо техніки.

Yuran123

Подивіться-подивіться, природно, не у всіх автоматах присутня можливість видачі здачі, але у нас з товаришем «на паях» був досить дорогий автомат, який видавав здачу по 1,2, 5 і 10 рублів. Але «рахував» погано, часто недодавая клієнтам їх законні рублики :) Причому вже років десять мінімум такі «чудеса техніки», висловлюючись вашою мовою, працюють, наприклад, у всіх корпусах МГУ на Воробйових, зустрічаються на ВДНГ і багато де ще, будете в Москві -зайдіте і перевірте!

Ostrovitjanin

У нас в Одесі такий бізнес на каву процвітає. З'явився в минулому році або трохи раніше. Кава продають в автомобілях, які приїжджають в парк або до місця скупчення людей, наприклад, концерт або ярмарок. Авто, типу бусика, то є невеликий кузов, в якому поміщається кавовий агрегат- кавоварка, там є одноразові стаканчики, пакетики з цукром, загалом такий прилавок в кузові. Дуже зручно, що є мобільність у такого підприємця. Він завжди знайде місце, де встати, і де є люди, які гуляють, відпочивають і т.д. У своєму парку я спостерігаю, як вони успішно працюють.

Helen

Але це не зовсім те, про що ми говоримо. Ми говоримо про кавових автоматах, які поставив наприклад в магазині або в школі, заправив всім необхідним, і пішов займатися своїми справами. Тільки потрібно приїжджати раз на тиждень перевіряти працездатність автомата, знімати виручку. Ось про які автомати йдеться.

Yuran123

А скільки ж коштував апарат, якщо він себе ще не окупив?
Я так розумію потрібно один раз в день забирати гроші і додавати інгредієнти або рідше?
Ostrovitjanin, 8000 рублів, це його дохід з урахуванням орендної плати чи ні?
Профиль
Реклама
Деловой календарь
Реклама
   
p329249_energy © 2016