Ваше благополучие зависит от ваших собственных решений.

Джон Дэвисон Рокфеллер

Меню сайта
Финансы
Доставка из Китая
Пенсионное страхование
Политика
Новости
Реклама
Облако Тегов
Архив
Реклама
Вести экономика

Ідея для бізнесу - копчення риби, м'яса і сала

Яку завгодно бізнес-ідею можна втілити в життя, варто тільки мати бажання і трохи докласти зусиль для цього Яку завгодно бізнес-ідею можна втілити в життя, варто тільки мати бажання і трохи докласти зусиль для цього. Звичайно ж, вам знадобитися багато сил і терпіння, якщо ви прийняли рішення займатися копченостями. Цей вид бізнесу досить складний, тому доведеться постаратися для того, щоб досягти успіху.

За споживчі властивості боятися не варто. Попит на копченості був завжди. Будьте впевнені, знайдеться величезна кількість бажаючим побалувати себе. Тому сміливо беріться за «смачну» ідею, тому що актуальна вона буде завжди. На жаль, в даний час мало компаній, які пропонують по-справжньому якісну продукцію. А значить, є хороший шанс для втілення в життя ідеї, заробляючи пристойні гроші. Споживачі часто вважають за краще купувати і копчену рибу, не тільки м'ясо. Є така жахлива на вигляд продукція, на неї дивитися не хочеться, не те, що купувати.

Так, існують і інші копченості: сало, гриби, сир, м'ясо і риба - найпопулярніші. Будьте впевнені, на них завжди знайдеться багато любителів. Саме для них і стане в нагоді ідея про самостійне виробництві і реалізації копчених продуктів.

Бізнес-ідея - копчення риби, м'яса, сала дуже актуальна. Втілити в життя її можна, використовуючи два способи. По-перше, можна знайти оптових продавців, закупити у них товар і реалізовувати його. Але так, як якість продукції у них сумнівне, то бажано цей варіант проігнорувати. До того ж працювати на «дядю» не хочеться.

По-друге, відкриття свого бізнесу з копчення. Вибираємо цей варіант, розробляємо бізнес-план копчення і реалізації продукції. По-друге, відкриття свого бізнесу з копчення

Перше завдання - знайти приміщення. Звичайно ж, будь-якому бізнесу потрібен простір. У тому випадку, якщо ви житель приватного сектора, не варто турбуватися. У дворі завжди знайдеться яке-небудь непотрібне приміщення, де можна буде організувати коптильню. В крайньому випадку є можливість побудувати невеликий сарайчик. Але якщо ви живете в квартирі, необхідно знайти будівлю, в якому буде організована коптильня. Адже потрібно спеціальне обладнання, а в багатоповерхівці його не поставиш - заборонено, та й місця замало. Біля коптильні обов'язково повинен бути водопровід, в крайньому випадку можна замовити бетонні кільця і вирити колодязь.

Другий крок - придбання обладнання. Для втілення в життя ідеї для бізнесу - копчення риби, м'яса і сала необхідним є придбання електричної коптильні. Це буде прекрасний початок роботи. Середня вартість коптильні близько 1000 доларів. Звичайно ж, є і більш дорогі, але так, як ви ще новачок у своїй справі, досить і цієї. Якщо вам вдасться налагодити і розширити бізнес з такою коптильнею, тоді вже купите і дорожче, і більше.

Тепер виникає необхідність подбати про постачання продуктів. Вам потрібно буде знайти постачальника, який зможе поставляти якісну сировину для виробництва копченостей. Головне вибрати продукт, найбільш затребуваний і на який є попит. В даний час безліч підприємств і компаній, які займаються постачанням харчової сировини. Тому особливих труднощів в цьому питанні у вас не буде. Але не починайте працювати з першим клієнтом. Якщо пошукати, ви обов'язково знайдете набагато більш вигідного постачальника. Уважно вивчіть прайс-листи продукції, оціните її якість і тільки потім оформляйте замовлення. Слідкуйте, щоб сировина обов'язково було свіжим, інакше ніяке копчення не сховає зіпсований продукт, а ви, в свою чергу, безповоротно втратите своїх клієнтів. Замовники назавжди відмовляться від ваших «смачних» копченостей. І як наслідок можливість заробити пристойні гроші перейде комусь іншому.

Останньою сходинкою є організація реалізації кінцевого продукту Останньою сходинкою є організація реалізації кінцевого продукту. У вирішенні даної проблеми існує два варіанти. Перший - самостійна реалізація. Ви орендуєте місце на ринку або в магазині і продаєте власноруч виготовлений продукт. В цьому випадку є можливість контролю попиту на товар, а також вивчення ринку в цілому.

Другий варіант - стати постачальником. Для цього потрібно буде налагодити поставки в різні точки: підприємцям на ринок, в магазини, в кафе, ресторани, супермаркети. Найважливішим тут залишається стежити за якістю і ціною своєї продукції. Адже реалізатори теж захочуть заробити. Чим більш прийнятна ціна товару, тим більше ви її зможете продати.

Профиль
Реклама
Деловой календарь
Реклама
   
p329249_energy © 2016