Бізнес-план перепелиній ферми в домашніх умовах

1. У чому переваги продукту Таким чином, якщо ви успішно реалізуєте по розведенню перепелів, будете...
2. повноцінна ферма
3. Домашня ферма
4. устаткування
5. Клітини своїми руками
6. Купівля птахів
7. Принципи роботи
8. чим годувати
9. Доходи і витрати
10. Ринок збуту
11. Перепелиная ферма: Відео

У чому переваги продукту

Таким чином, якщо ви успішно реалізуєте по розведенню перепелів, будете добре господарювати і знайдете відповідний ринок збуту, таке починання буде приносити вам значний прибуток. Але з чого почати заробіток в цій сфері? Давайте розберемося з усіма тонкощами, і спочатку дізнаємося, чому перепелині яйця користуються стабільно високим попитом.

Вся справа в тому, що це не тільки корисний і поживний, але і безпечний продукт. Крихітні пернаті не схильні до пташиному грипу та сальмонели, отже, їх яйця можна подавати до столу навіть сирими. Крім того, продукт дуже корисний для:

• розумової діяльності (особливо у дітей);
• травлення - перепелині яйця не містять холестерину і сприяють виведенню радіонуклідів;
• нормалізації роботи серця, печінки, нирок, підшлункової залози;
• підвищення життєвого тонусу.

До речі, при складанні бізнес-плану перепелиній ферми варто включити в список потенційних клієнтів жінок, які активно стежать за собою. М'ясо маленьких пташок вважається дієтичним і допомагає схуднути, а з яєць перепелів дами часто роблять шампуні і маски для волосся.

формат бізнесу

Отже, якщо ви вирішили, що розводити птицю, реалізовувати м'ясо і яйця і допомагати людям стежити за своїм здоров'ям - це те, чим ви хочете займатися, для початку бізнесу слід вибрати відповідне приміщення. Визначтеся, ферму якого масштабу ви плануєте організувати? Ніщо не заважає вам розробити бізнес-план фірми з розведення перепелів в домашніх умовах. Однак в такому випадку доходи будуть істотно менше, а великий захід дозволить вам торгувати не тільки м'ясом і яйцями, а й молодняком.

повноцінна ферма

Люди, які мають значний досвід в птахівництві, розміщують новонароджені підприємства в невеликих ангарах. Однак початківцям найчастіше виявляється досить простору площею 15-20 м2 для ферми самої по собі і ще кількох підсобних приміщень: в них можна утримувати молодняк, готувати і зберігати поживні суміші. Основну майданчик слід змусити клітинними батареями: в однієї такої можна вмістити близько 250-280 птахів.

Домашня ферма

Організувати невелике виробництво можна і в заміській садибі: головне - мати досить простору кімнату (все ті ж 15 м2) і створити в ній необхідні умови.

Приміщення для перепелів має бути:

• завжди досить теплим - птахів містять при температурі 18-27 ° С;
• не дуже сирим - найкраще підтримувати 70-відсоткову вологість;
• захищеним від протягів (але влаштовувати духоту теж не можна);
• опалювальним за допомогою електричних або масляних радіаторів закритого виду;
• приглушено освітленим.

До речі, якщо ви плануєте відвести окрему кімнату для молодняка, висипте на підлогу тирса - на цьому природному настилі пташенята будуть дуже добре себе почувати. І готуйтеся підтримувати там підвищені температури - якщо в приміщенні буде менше 25-30 ° С, птиці можуть не вижити.

устаткування

У бізнес-план по вирощуванню перепелів обов'язково потрібно включити. На перших порах вам буде потрібно придбати:

• клітинні батареї, обладнані поїлками, годівницями і похилими бортами для збору яєць;
• автоматичну систему кондиціонування;
• вивідну камеру;
• інкубатор з можливістю підтримки температури близько 38 ° С і вологості - 50-90%.

Клітини своїми руками

Для бажаючих заощадити не одну тисячу рублів є відмінний варіант - виготовити клітки для птахів вручну. Всі матеріали можна знайти на будь-якому ринку за демократичними розцінками. Вам буде потрібно:

• фанера або ДВП;
• сітка;
• картон для стелі.

Проектуючи клітини, враховуйте, що їх висота, а також розмір осередків залежать від того, для яких цілей ви будете використовувати вироби. «Будиночки» для перепелів бувають шести типів - кожен з них найкраще підходить для змісту:

• пташенят з моменту народження до десятиденного віку;
• молодняка (10-45 днів від народження);
• дорослих птахів;
• особин, що несуть харчові яйця;
• батьківської зграї;
• птахів, відгодовуваних на м'ясо.

Докладні інструкції та креслення ви можете знайти в інтернеті або попросити у знайомих колег по цеху. До речі, якщо ви ніколи не займалися розведенням перепелів, поради ветеринара спочатку будуть дуже до речі. Адже варто тільки помістити вихованців в невідповідні клітини і наслідки не змусять себе чекати: птахам стане важче чистити пір'я і набирати вагу, а пташенята і зовсім можуть відразу ж гинути.

Купівля птахів

Більшість російських ферм, на яких вирощують перепелів, містять як яйценосні, так і м'ясні породи в співвідношенні 1: 1. Втім, якщо навіть ви вирішили почати з одного виду, потрібно знати відповідні породи. Серед яйценосних найперспективнішими вважаються мармурові, смокінгову, британські чорні, білі англійські; м'ясні породи - це в основному американські бройлерні і фараони, які важать 250-300 грамів: це майже в три рази більше ваги яйценосних. Більш екзотичний, але також вигідний варіант для бізнес-плану «м'ясної» ферми - японські перепела.

Щоб пригощати яйцями і м'ясом крихітних птахів тільки рідних і близьких, досить буде містити поголів'я зі ста особин, проте серйозний бізнес починається з 500-700 перепелів. Якщо ваша справа піде в гору і ви правильно облаштуєте інкубатор, то вже через рік у вас з'явиться близько 5 000 пернатих. Надалі вам доведеться піклуватися про постійне оновлення стада: яйця на молодняк беруть тільки у самок у віці 2-10 місяців.

Принципи роботи

Догляд за перепелами - заняття, на перший погляд, досить просте. Так, доведеться годувати вихованців і прибирати за ними, а також підтримувати достатню температуру, стежити за освітленням і так далі, але хіба це так важко? Однак є один нюанс: складати бізнес-план перепелиній ферми потрібно, розраховуючи тільки на себе, як максимум - на обмежену кількість членів сім'ї. Справа в тому, що перепела дуже погано переносять присутність незнайомих людей, і найняти помічників - не варіант. Тому будьте готові до не такий і напруженою, зате постійній роботі без вихідних і відпустки.

чим годувати

Ще одна проблема, з якою часто стикаються підприємці, - відсутність готових кормів для перепелів. Такі товари продаються далеко не в кожному магазині, тому птахівникам доводиться або купувати комбікорм для курей-несучок, або самостійно готувати суміш з декількох видів подрібнених круп - ячної, манної, рисової, вівсяної.

У раціоні перепелів повинні бути як сухі, так і вологі корми, але якщо перші можна насипати про запас, то другі не рекомендується залишати в клітці більше ніж на дві години. Пернаті дуже чутливі до зіпсованої їжі, і якщо така їм дістанеться, перепела можуть серйозно захворіти.

Крім звичайних кормів, ваші вихованці потребують вітамінів і мінералах. Включіть в видаткову статтю свого бізнес-плану по розведенню перепелів витрати на вітаміни: досвідчені птахівники радять купувати полівітаміни «Квадевіт», «Гендевіт» і «Ундевіт». Таблетки в размолотом вигляді додають в годівниці з розрахунку 1 драже на 10 особин. А щоб підгодувати пташок мінералами, домішують в їх корм мелену яєчну шкаралупу. Давати їжу вихованцям слід 3-4 рази в день в строго певний час.

Доходи і витрати

Щоб скласти коректний бізнес-план розведення перепелів, потрібно враховувати, куди підуть всі стартові вкладення. На перших порах вам буде потрібно витратити гроші на:

• поголів'я птахів - близько 500-700 $;
• готові клітинні батареї - 2 200 $;
• інкубатор - 200 $;
• корм з розрахунку на місяць - 200 $;
• електроенергію та опалення з розрахунку на місяць - 100 $.

Якщо ви будете розводити і м'ясні, і яйценосні породи, ви зможете виручити 300 $ з перших і 800 $ з другої на місяць. При чистому доході 900 $ в місяць (і з урахуванням непередбачених витрат) ви окупите підприємство максимум за півроку.

Однак не поспішайте починати розкішне життя, а краще при першій можливості купите побутові генератори електрики і стабілізатори, щоб яйця перепелів в інкубаторах не постраждали від раптових стрибків напруги.

Ринок збуту

Підприємці, що становлять бізнес-план по розведенню перепелів вперше в житті, вважають за краще співпрацювати з розташованими неподалік роздрібними магазинами. Такий варіант дозволить уникнути мороки з (для дрібної торгівлі досить лише довідок від ветеринарів), але не принесе багато прибутку.

Почати великий бізнес і укласти домовленості з мережами супермаркетів - відмінна ідея, але перед цим вам потрібно буде за свій рахунок розробити ТУ (технічні умови) для товару, а ще отримати штрих-код і сертифікат відповідності. Кожен тип продукту (яйця, тушки і т. Д.) Потрібно сертифікувати окремо.

Перепелиная ферма: Відео

стати автором

стати експертом

Поділіться матеріалом в соц мережах: