Паби та пивні ресторани

Для жителів Росії пиво, звичайно, не має такого сакрального значення, як для бельгійців, німців чи, скажімо, жителів Чехії. Цей напій не можна назвати національним символом. Проте, пиво в Росії дуже популярно, і на ринку представлені як численні національні бренди, так і всі відомі міжнародні марки. У Москві процвітає велика кількість пивних ресторанів, барів і пабів, в яких можна спробувати сорти пінного напою з усього світу: чеське, німецьке, бельгійське, британське, російське і, звичайно, крафтового пиво, стрімко набирає популярність серед поціновувачів пива.

Поруч з Кремлем

Недалеко від Кремля , На Театральній площі, знаходиться пивний ресторан «Бургомістр». Це відмінне місце для цінителів пива: тут пропонується величезний вибір пляшкового пива з усього світу, в тому числі і дуже рідкісне, з сімейних броварень Європи. І, звичайно, в «бургомістра» пропонується розливне пиво і традиційні закуски, а також швидке обслуговування. Це гарне місце, щоб відпочити після прогулянки по центру самому столиці і за келихом улюбленого напою обговорити побачене. Середній рахунок становить 1500 рублів, при тому, що ресторан знаходиться в самому серці Москви, в оточенні найдорожчих готелів і магазинів. Адреса: Театральна пл., 5, стр. 2.

Також неподалік від Кремля, за будівлею Державної Думи Росії на вулиці Велика Дмитрівка, д. 5 \ 6 знаходиться пивний ресторан «British Queen». У цьому ресторані чотири залів, які носять імена британських королев: Вікторії, Мері, Анни і Єлизавети. Відповідно до епохами правління цих королев оформлені і інтер'єри залів. Тут ви зможете спробувати не тільки англійське і ірландське, а й бельгійське, німецьке, чеське і навіть мексиканське пиво. Супроводжують їх звичні для пивних закладів страви: курячі реберця, свиняча рулька, корейка ягняти і, звичайно, різноманітні ковбаски. Кружка фірмового пива обійдеться тут в 150 рублів, на інші сорти ціна доходить до 400 рублів за пінту. Середній чек «British Queen» - близько 1000-1500 рублів.

Пивний ресторан «Лондон Гриль» також знаходиться буквально в двох кроках від Червоної площі , На Нікольській вулиці будинок 4/5. Ресторан виконаний в традиційному англійському стилі. Тут більше десятка сортів розливного пива, перш за все класичні англійські стау ти, ель і сидр. Для любителів пляшкового пива в «Лондон Гриль» зібрані десятки кращих європейських сортів, один з яких навіть внесений до Книги рекордів Гіннесса за свою фортецю. У гриль-меню представлені стейки, баранчик або курча на вугіллі і риба на грилі. Середній рахунок становить 1500 рублів.

Трохи далі, на красивою старовинної вулиці Кузнецький Міст знаходиться популярний у москвичів бар «Камчатка». Це ідеальне місце для тих, хто хоче відчути атмосферу минулого Радянського Союзу. Пельмені ручної ліпки, оселедець під шубою, курчата тютюну і традиційні чебуреки - найпопулярніші радянські закуски до пива, яке, до речі, тут коштує всього від 80 рублів.

«Камчатка» - це, звичайно, не чисто пивний ресторан. Але це цікаве своєю атмосферою та інтер'єром місце, Знаходиться бар за адресою Кузнецький міст, 7. Середній рахунок - від 500 до 1000 рублів.

А зовсім поруч, за адресою вул. Кузнецький міст 19, стр.1 знаходиться ірландський паб «Mandy's Apothecary». Для створення справжньої атмосфери ірландського пабу його власниками були залучені ірландські фахівці, і всі елементи декору та меблі прибули до Москви з Ірландії. Тут відмінний вибір розливного пива і, що незвично, великий вибір коктейлів. Розраховувати варто на чек від 1500 рублів.

Ірландські і англійські паби в Москві

Взагалі, ірландські та англійські паби дуже популярні в Москві. Випити пінту відмінного портеру можна в найстарішому ірландському пабі столиці «Sally O'Briens». Якщо для вас пиво - це перш за все «Guinness», то вам сюди. Тут також наливають відмінний сидр, червоний ель, вишневий крик і роблять запаморочливі коктейлі. Знаходиться паб за адресою вул. Велика Полянка, 1/3. Середній рахунок - 1500 рублів.

На південному сході столиці знаходиться досить цікавий паб «John Gilroy's». Він носить ім'я відомого ірландського художника початку XX століття Джона Гилроя, який ілюстрував всім знайому рекламу «Гіннесса». У пабі великий вибір ірландського пива і смачна рулька, запечена з національного рецептом з додаванням того ж самого «Гіннеса». Знайти паб «John Gilroy's» можна за адресою вулиця Братиславська, 6, станція метро «Братиславська».

Мережа доступних ірландських пабів «Harat's Pub» представлена в багатьох містах Росії. У столиці працюють два пабу: на Страсному бульварі і на Арбаті . У «Harat's Pub» представлені ірландські сорти і хороший вибір міцного алкоголю. Інтер'єр виконаний в традиційному ірландському стилі, а ціни помірні - середній чек до 1000 рублів. Адреси пабів в Москві: Арбат, 23, стр. 1 і Страсної б-р, 4, стор. 5.

Одним з кращих англійських пабів в Москві вважається «Bobby Dazzler». Тут вас чекає естетика традиційного англійського пабу, де в затишній обстановці можна поспілкуватися з друзями і випити хорошого пива. Правда, тільки не в дні матчів «Манчестер Юнайтед» - це офіційний паб російських уболівальників цього знаменитого футбольного клубу. Паб знаходиться за адресою Костянский провулок, будинок 7/13. Середній рахунок становить 1000-1500 рублів.

Мережа пабів «Джон Донн» - ще один популярний московський представник традиційного англійського пабу. Всього в столиці їх чотири, але, напевно, найпривабливішим для прогулюються по центру міста є той, що знаходиться на Нікітському бульварі, д.12. Внутрішнє оздоблення «Джона Донна» повністю відображає класичний англійський паб: приємна напівтемрява, довга барна стійка, дерев'яні столи, на стінах великі екрани, майже безперервно транслюють футбол. У меню представлені більше 15 сортів англійської пива, портеру і елю. І якщо ви хочете пропустити пінту-другу в галасливій дружній атмосфері і закусити традиційним м'ясним пирогом - вам сюди. Середній рахунок становить 1000-1500 рублів.

на Арбаті

Частинка старої доброї Англії є в самому кінці Старого Арбата, біля станції метро «Смоленська». «Джон Булл Паб» приємно порадує вас своїм інтер'єром і атмосферою: стриманість англійського стилю тут доповнена портьєрами, картинами і фотографіями. У пабі ґрунтовні столи з червоного дерева і зручні дивани. Знаходиться «Джон Булл Паб» за адресою Карманіцкій пров. 9. Ще один заклад це мережі розташовано за адресою вул. Червона Пресня 25, стр.1. Середній рахунок становить 1500-2000 рублів.

Пивний ресторан «Моллі Гвіннз», який знаходиться на Новому Арбаті 24, стр. 2 - ще одне затишне і атмосферний місце. М'які дивани і зручні столи, довга барна стійка і хороше пиво - світле, темне, червоне, нефільтроване і, звичайно, крафтового. Середній чек тут приблизно 1500-2000 рублів. Крім Нового Арбата, ресторани «Моллі Гвіннз» є також в популярному туристичному районі Замоскворіччя .

На Новому Арбаті 11, стр.1 знаходиться знаменитий старий московський бар, історія якого почалася фактично одночасно з історією самого Нового Арбата, в 1960-і роки. Це бар «Жигулі». У роки перебудови це місце припинило своє існування, але відродилося з приходом нового тисячоліття. Як і за радянських часів, традиція при прогулянці по Арбату випити пива в «Жигулях» знову в силі. Тому будь-кому, хто шукає можливості перейнятися духом радянської Москви, просто необхідно побувати в цьому історичному барі.

«Жигулі», будучи культовим місцем, залишаються дуже демократичним закладом. Публіка тут різношерста: туристи, студенти, пенсіонери, бізнесмени і навіть політики. Саме в барі «Жигулі» в 2012 році відзначили святкування всесвітнього дня праці Дмитро Медведєв і Володимир Путін. В меню «Жигулів» входить фірмове пиво «Жигулі» (світле, темне і нефільтроване) і ще п'ять сортів розливного пива світових брендів. Закусити тут можна, в першу чергу, традиційними раками, оселедцем, пельменями, разносолами або смачним салом на житньому хлібі. Середній рахунок тут становить 1000-2000 рублів.

Демократичні мережеві бари

Ще одне місце, яке можна відвідати, перебуваючи, на Новому Арбаті, - пивний бар «SПБ». «SПБ» - це мережа пивних ресторанів, одна з найбільших в Росії, родом з Санкт-Петербурга. Їх стандарт: більше п'ятдесяти сортів розливного і пляшкового пива, дуже демократичні ціни, просторе приміщення і приємна атмосфера. Абревіатура «SПБ» - чи то жартома, чи то всерйоз - розшифровується як «Найбільш Правильний Бар». Будучи в «SПБ», обов'язково спробуйте фірмове пиво «Василеостровский», яке представлено в трьох варіаціях - світле, темне і червоне. Це пітерське пиво обійдеться в 169 рублів за півлітра. Середній рахунок в SПБ становить близько 500-1000 рублів.

До речі, якщо вже мова зайшла про мережеві барах, то варто згадати «BeerМаркет». Цей пивний ресторан також дуже підходить для тих, хто просто любить пиво і не готовий платити за пафосні інтер'єри розкручених пивних ресторанів. Німеччина, Бельгія, Литва, Англія, Росія, Чехія - з декількох десятках кранів тут наливають зразки всіх головних культур пінного напою. Наймодніше і традиційне, пляшкове і розливне - тут кожен знайде собі пиво за смаком. «BeerМаркет» не можна назвати «тихим містечком». Гримить музика, чи йде спортивна трансляція на телеекранах чи просто безліч людей ведуть жваві бесіди, стукаючи важкими кружками - в «BeerМаркет» завжди відчувається рух. Середній рахунок тут становить 1000-1500 рублів. Знаходяться московські «BeerМаркет`и» на Бутирській вулиці, д. 69 і на Страсному бульварі, д. 3.

Найчисельнішою і найдемократичнішою мережею пивних ресторанів Москви по праву вважається «Кружка». Це мережа з найдоступнішими цінами. Майже всі ресторани оформлені в єдиному простому стилі, з використанням дерева, яскраво-помаранчевих тонів і металу. Основну частину меню складають м'ясні закуски (свинина, баранина, яловичина, ковбаски) і картопля. Всі «Гуртки» дуже просторі і прекрасно підходять для великої компанії. Середній чек в «Гуртку» - 500 рублів. «Кухлів» по ​​Москві безліч. Ближче до центру бари біля метро «Київська» (Бережковській набережна, д. 8) і «Охотний ряд» (вул. Тверська, б.7).

Пивні традиції Західної Європи в Москві

Поціновувачам пива, без сумніву, варто побувати в чеському пивному ресторані «Будвар». Це справжня маленька Чехія у великій Москві. Ось уже двадцять років «Будвар» радує любителів пива своєю гостинністю. Цей ресторан по-справжньому чеська: будували його чехи, назва він отримав на честь однойменного чеського пива «Будвайзер Будвар», а саме пиво сюди привозиться з містечка Чеські Будіёвіци.

За чеськими традиціями, пивний ресторан - цілком сімейне місце. У «Будвар» проживають чудові коти, які доповнюють затишну обстановку ресторану своїми по-хазяйськи неспішними прогулянками між столиками. Пухнастиків дозволяють себе гладити і з задоволенням пригощаються креветками. Відвідування «маленької Чехії» обійдеться в 1500-2500 рублів, а знаходиться «Будвар» на Котельнической набережній, д. 33, стор.3.

У Баварії пиво - це національний символ, який ще називають «баварське золото». Якщо для вас баварське пиво також цінно, як і для баварців, то - ласкаво просимо в німецькі ресторани «Бавариус». Затишна, невимушена обстановка, німецька кухня, переважно баварське пиво, трансляції футбольних матчів і делікатне обслуговування - це напевно, найголовніше, що потрібно знати про «Баваріус». Можливість випити тут німецького пива і поласувати традиційними ковбасками обійдеться в 1500-2000 рублів. Знаходяться «Баваріус`и» за адресами Комсомольський проспект д. 21 \ 10 і вул. Тверська д.30 \ 2, стор. 1.

Для фанатів бельгійського пива окремо варто розповісти про бельгійську пивну «0.33 Brasserie belge». Це місце з величезним вибором бельгійського пива: тут пропонуються більш 300 марок, зварених на бельгійських заводах «АБ-ІнБев», «Хёге» і «Алкен-Маец», а також пиво маленьких крафтового бельгійських броварень. Бельгійці здебільшого воліють пляшкове пиво, тому розливне пиво в «0.33 Brasserie belge» представлено в 8-9 сортах. Якщо ви не впевнені у виборі, на допомогу тут прийде пивний сомельє. Він точно підбере пиво, що підходить саме під ваш настрій, вибір закусок або навіть погоду. Сомельє працює вечорами в четвер, п'ятницю і суботу, а знаходиться бельгійська брассері «0.33 Brasserie belge» за адресою вул. Садова-Спаська, д. 17/2.

«Пивна Келія Манкс & Нансі» з'явилася в столиці в 2000-му році і з тих пір носить неофіційний статус Бельгійського Пивного Посольства в Москві. І це дійсно келія: вітражі, арки і склепіння стель, масивні дубові столи і лавки, запалені свічки і офіціантки в стилізованих рясах. Все це відтворює унікальну атмосферу трапезній старого бельгійського монастиря. Місце це недешеве, середній рахунок становить 2500 рублів. Знаходиться «Келія» недалеко від Арбата, за адресою пров. Сівцев Вражек, д. 3/18.

крафтового пиво

Крафтового пиво - це пиво, яке вариться в невеликій кількості на приватних пивоварнях з авторських рецептами. Пошук нових смаків і концептуальних місць - дуже популярний вид дозвілля серед сучасної молоді.

Один з найстаріших крафтового барів столиці - бар «Craft rePUBlic». Обстановка тут невимушена, містечко затишне, ціни на пиво невисокі, вибір закусок невеликий, а ось відвідувачів часом дуже багато. Тут ви зустрінете безліч крафтового новинок російського виробництва. Середній чек - близько 1000 рублів, а знаходиться бар за адресою Гнездніковскій Малий провулок, 9/7, що поруч з Тверський вулицею

Бар «Сосна і Липа» - один з найбільш незвичайних і цікавих крафтового барів столиці. У «Сосні і Липі» представлено російське крафтового пиво, цінник на яке приємно порадує любителів пінного напою - від 150 до 200 рублів за келих. Закордонне пляшкове коштує дорожче. Місце це - широко відоме у вузьких колах, площа його невелика, і вечорами в ньому тісно і весело. Знаходиться бар за адресою Чистопрудному бульвар, д. 16.

І ще одне цікаве місце для любителів крафтового пива - бар «Ваня наллє». Це місце чудово не тільки вибором пива, скільки атмосферою. Невелике, навіть крихітне приміщення, стіни якого оздоблені під цеглу і де стоять нехитрі столики і стільці, а в кутку барна стійка - ось і весь інтер'єр. Але це, можливо, одна з найзатишніших місць у величезному галасливому мегаполісі для тих, хто «в темі». Їжі як такої немає - тільки чіпси, салямі і арахіс. Цінник на розливне крафтового пиво варіюється від 120 до 200 рублів. Бар «Ваня наллє» розташований за адресою Берсеневская Hабережная, д. 6 стор. 3, в одному з наймодніших районів столиці - на території колишнього заводу Червоний Жовтень. На цьому півострові посеред Москва-ріки зосереджено безліч барів, клубів і художніх галерей, популярних серед модної і хіпстерской молоді .

© 2016-2019 moscovery.com Оцініть наскільки корисною для Вас була ця стаття.