Крижик Вадим Павлович, 08.07.83 р рожденія.Прожівает в с. Пирятин, Полтавської обл., По ул.Кулініча, 29. .У 25 років активно почав займатися розведенням птахів. Сьогодні в його господарстві є фазани: мисливські, румунські, лимонні, золотисті та сріблясті; кури пухові та кролики, дикі качки і перепела різних порід.
фазан 
- птах красива і благородна. М'ясо фазана корисно і дієтично. А, крім того, воно сильно відрізняється від "звичайного курячого", від качиного і будь-якого іншого ... З першого погляду фазан схожий на курку. Зараз я наведемо ряд відмінностей, які дозволять безпомилково відрізнити фазанів тушку від курячої: поруч з суглобом між гомілкою і стопою можуть залишитися маленькі пір'ячко. У фазана вони чорного кольору, у курки - світлі, ледве помітні; у фазана дуже вузька спинка.
Його тулуб плоскіше ( "риб'яча" конституція); груди фазана не дуже широка, а "талія" - вузька. Струнка пташка; шкіра фазана дуже тонка, просвічується. Тому тушка на вигляд червонувато-синюшного кольору. Але не лякайтеся - для фазана це нормально; фазан - нежирна птах, зовсім нежирна. Це сильно збільшує дієтичні властивості м'яса; кінцівки, як у дичини, не такі жирні, скоріше - сухорляві.
фазан золотистий
Контакти: 066-334-57-53.
