Чи варто купити страуса для розведення в домашніх умовах і його ціна

1. Про пташок
2. Як почати розведення страусів і трохи про ціни

З недавніх пір в Росії почався страусовий бум. По всій країні відкриваються ферми цієї екзотичної птиці, навіть в Сибіру і на Уралі. Власне, чому саме страуси? Так все просто. Страус - це як безвідходне виробництво: в м'ясі повністю відсутній холестерин, через що воно відмінно конкурує з яловичиною або телятиною; яйця страуса на смак майже як курячі, тільки більше в 25 разів; шкіра страусів використовується у виробництві міцних сумок і стильного взуття; пір'я цих величезних птахів теж знаходять своє застосування - їх використовують в декоративних елементах жіночого одягу і в театральних костюмах; навіть жир застосовується в косметичних засобах і ліках. Здавалося б, якщо ще і купити страуса для розведення по вдалою ціною, то вийде прибутковий бізнес з малими вкладеннями , Та ще й в домашніх умовах. Але не все так просто ...

Про пташок

Більшість ферм розводить чорних страусів, штучно виведених гібридним схрещуванням. Їх основна перевага в здатності адаптуватися до самих суворих кліматичних умов: до 39 градусів в спеку і до 29 градусів морозу за Цельсієм. Лише молодому потомству, пів року народження, потрібно не менше 16-19 градусів тепла.

Основним кормом страуса є конюшина і люцерна, з додаванням вітамінів і комбікорми. Однак страус здатний є буквально все підряд і дуже любить хлібні і кисломолочні вироби. Залежно від своїх розмірів він з'їдає 1,5-3 кг їжі щодня. Крім їжі знадобляться автоматичні напувалки зі свіжою водою.

Страуси є довгожителями, їх максимальний вік сягає 70 років, хоча при розведенні в домашніх умовах вони стільки не живуть. Самки дають потомство перші 20-30 років, починаючи з другого року життя, а самці 35-40 років починаючи з 3-го року життя. Сім'ї страусів складаються з одного самця і 2-4 самок. До речі, яйця вони висиджують спільно: вдень - самка, вночі - самець.

У перший раз самка зносить від 20 до 30 яєць, а в наступні - від 40 до 80. Яйцекладка йде порціями, по 15-20 яєць кілька днів. Потім починається перерва, щоб висидіти відкладену партію. Середня вага яйця страуса порядку 1300-2000 грам. Період інкубації яйця становить 40-44 днів і залежить від його маси. Так само необхідно враховувати, що середній відсоток запліднених яєць виходить не більше 90%. В середньому, приблизно 60-75% відкладених яєць буде перетворюватися в які досягли статевої зрілості страусів при розведенні в домашніх умовах.

Як почати розведення страусів і трохи про ціни

• Купити яйця. Ціна на яйце страуса близько 35 $ і є найгіршим способом старту в цьому бізнесі, через те що яйце може виявитися незаплідненим + пташеня може не дожити до 2-3 місячного віку + знадобиться інкубатор.
• Купити молодняк віком до 1-го місяця. Ціна страуса для розведення в такому випадку складе 9000-10000 рублів за одного пташеняти. Саме цей варіант рекомендується більшості початківців птахівників в домашніх умовах.
• Можна купити сім'ю страусів з 1 самця і двох самок віком 3-4 роки. По суті це вже готові виробники для старту вашого бізнесу на повну потужність. Така сім'я стоїть 4000-5000 $, зате не треба чекати 3 роки першого приплоду.

Якщо такі суми для вас непомірні, спробуйте заробіток на андроїд додатках та інші малобюджетні проекти.

• Ціна на м'ясо страуса така - 250 рублів за 1 кг в тушках і 650 рублів за 1 кг філе. Один страус дає 30-50 кг чистого м'яса.
• Ціна на столове яйце страуса становить 800-1000 рублів залежно від його ваги.
• Вироблена шкіра страуса коштує приблизно 5000 рублів за 1 квадратний метр, що дорівнює приблизно одному страусові.

• Висока вартість покупки страусів. Зміст страусів вимагає великих стартових витрат.
• Низька поінформованість населення про страусиної продукції і як наслідок - непросто налагодити збути продукції.
• Необхідність у великій площі. У загальному приміщенні для кожного страуса має бути мінімум 5 квадратних метрів місця, а у вольєрі - від 100 до 200 квадратних метрів для прогулянки. У менших приміщеннях страуси відчувають себе не комфортно і починають чахнути.

Втім, незважаючи на вище описані недоліки бізнес на розведенні страусів в домашніх умовах досить рентабельний і прибутковий, а добре налагоджена ферма здатна приносити ще й додатковий прибуток на екскурсіях.